Aus Rövershagen kommt mehr Gutes als nur Erdbeeren

Das Multidienstleistungsunternehmen Dussmann Service versorgt seit Februar 2015 vier Kitas sowie zwei Pflegeheime im Rostocker Umland mit kindgerechten bzw. seniorengerechten Mahlzeiten. Träger der Einrichtungen ist der gemeinnützige Verein „Auf der Tenne“ e.V. aus Dummerstorf. Die vier Kitas in Rövershagen, Roggentin, Klein Kussewitz und Sanitz besuchen rund 550 Kinder. In Roggentin startete Dussmann schon vor einem Jahr. Rund 700 tägliche Mittagessen, 400 Frühstücke und 350 Nachmittagsvespern werden in der Küche des Pflegeheims Rövershagen täglich frisch gekocht und von dort auf kurzem Weg an die anderen Einrichtungen geliefert. Der Einkauf der Lebensmittel erfolgt so saisonal und regional wie möglich. Rövershagen ist vor allem durch einen Freizeitpark rund um die Erdbeere bekannt.

„Auf der Tenne“ e.V. wurde 1991 zur Sicherung der Grundversorgung im ländlichen Raum Mecklenburg-Vorpommerns gegründet und betreibt derzeit zehn Kitas sowie drei Senioreneinrichtungen rund um Rostock. Dussmann-Niederlassungsleiterin Birgit Klose sagt: „Wir verfügen über besonders viel Erfahrung und hohe Kompetenz in der Verpflegung von Kindern und Schülern. Bereits seit vier Jahren essen zum Beispiel die Kinder der Kitas des Instituts für Lernen und Leben (ILL) in Stralsund, Greifswald und Umgebung bei Dussmann, und seit Januar 2014 beliefern wir auch deren Kitas und Schulen im Rostocker Raum.“

Die Dussmann Service-Niederlassung Mecklenburg-Vorpommern, mit Sitz in Rostock, betreut zahlreiche Kunden in ganz Mecklenburg-Vorpommern, ob Krankenhaus, Industriebetrieb, Hafen, Schule, Kindertagesstätte, Verwaltungsgebäude oder Seniorenheim. Sie beschäftigt rund 1.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Das Catering-Team kümmert sich neben der Verpflegung von Kindern, Schülern und Senioren auch in Betriebsrestaurants von Industriebetrieben und Büros in Rostock, Greifswald und Neubrandenburg um das leibliche Wohl. Dussmann Service-Betriebsrestaurants gibt es beispielsweise im Kraftwerk Rostock, bei der Brauerei Lübz und bei der Deutschen Rentenversicherung Stralsund. Viele Unternehmen und Institutionen der Region nutzen die anderen Dienstleistungen von Dussmann Service, wie Gebäudereinigung, Gebäudetechnik, Sicherheitsdienste oder die Betriebsfeuerwehr für die Werftindustrie.

Die Dussmann Service Deutschland GmbH erbringt alle Dienstleistungen aus einer Hand rund um das Gebäude: Gebäudetechnik, Catering, Sicherheits- und Empfangsdienste, Gebäudereinigung, Kaufmännisches Management und Energiemanagement. Dussmann Service wurde 2013 zweimal ausgezeichnet, vom Deutschen Institut für Servicequalität, als Testsieger Catering Betriebsrestaurants, sowie mit dem Titel „Caterer des Jahres“ für das nachhaltig ausgerichtete Café-Restaurant Ursprung im Dussmann-Haus. Sie ist ein Unternehmen der in 20 Ländern tätigen Dussmann Group, die 61.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter beschäftigt. Die Dussmann Group bietet Dienstleistungen rund um den Menschen an und erzielte im Jahr 2013 einen Gesamtumsatz von 1,84 Mrd. Euro. Damit gehört sie weltweit zu den größten privaten Multidienstleistern. Weitere Informationen: www.dussmann.com