Kindergartenmädchen hält spielerisch Gurke im Gesicht

Kitaverpflegung von Dussmann

Gute Ernährung für unsere Jüngsten

Die Verpflegung einer Kindertagesstätte ist essenziell für die Gesundheit unserer Jüngsten. Deshalb ist es wichtig, die Verantwortung hierfür in vertrauensvolle Hände zu legen. Dussmann Food Services ist Ihr Partner, wenn es um eine ausgewogene und gesunde Ernährung für Kinder geht. Wir beliefern Kindertagesstätten täglich mit einem vielfältigen und nährstoffreichen Angebot.

Mehrwert durch unsere Leistungen

  • Breites Angebot für die tägliche Verpflegung
  • Lebensmittel aus Ihrer Region
  • Hohe Qualität, reich an Nährstoffen basierend auf den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V.
  • Auf Wunsch liefern wir Bio-Produkte

VERPFLEGUNGSKONZEPT Capt'nCook35 Jahre Erfahrung im Catering und Verpflegung

Capt'nCook ist das ganzheitliche Verpflegungskonzept für Kindertagesstätten: vollwertig und lecker. Speziell für die Bedürfnisse von Zwei- bis Sechsjährigen entwickelt, sorgt es für Abwechslung und Vielfalt. Dabei bestimmen Kinder, Erziehende und Eltern mit, was auf den Tisch kommt. 
Eine große Auswahl an Lebensmitteln hilft Kindern dabei, gesunde Essgewohnheiten zu entwickeln und die Freude am gemeinsamen Essen zu lernen. Unsere Lebensmittel enthalten einen hohen Anteil an Vitaminen, Mineralstoffen, Kohlenhydraten und Eiweiß, aber relativ wenig Fett. Auch mit Zucker gehen wir sehr vorsichtig um. Wir verwenden ausschließlich Raps- und Olivenöl und verzichten auf gehärtete Fette und Konservierungsstoffe. Alle Lebensmittel sind frei von Geschmacksverstärkern. 
Auf dem Speiseplan stehen täglich Obst und Gemüse, das mal gekocht, mal als Rohkost serviert wird. Ein- bis zweimal pro Woche gibt es Fleisch und mindestens einmal pro Woche Fisch. Milchprodukte sind 2-3 mal pro Woche inklusive. 

Capt'nCook orientiert sich an den Qualitätsstandards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. für die Verpflegung in Kindertagesstätten.

Smartphone mit Catering-App

Online-BestellungBestellportal für Kinderessen

In unserem Online-Bestellportal können Sie das Mittagessen Ihrer Kinder bequem und rund um die Uhr bestellen sowie verwalten. Jetzt anmelden und loslegen!

Catering-portalKontakt für Eltern 

In unserem Catering-Portal finden Sie die passenden Kontaktdaten – in Ihrer Nähe, einfach und zuverlässig.

Kindergartenkinder essen Obst

Kontakt direkt in Ihrer Nähe

Über unsere Standortsuche finden Sie gleich den richtigen Kontakt in Ihrer Nähe und können so mit der für Sie zuständigen Niederlassung in Dialog treten - ob per E-Mail, Telefon oder ganz bequem über unser Kontaktformular.

Hohe Qualität und Hygiene – mit Sicherheit

Bei der Lebensmittel- und Personalhygiene bieten wir Ihnen Sicherheit und transparente Dokumentation. Neben dem eigenen Prüfungszertifikat nach EN ISO 9001, den Hygieneverordnungen EG(VO) 178/2002 und 852/2004 sowie der DIN 10514 für Hygieneschulungen haben wir ein eigenes, erprobtes HACCP-Konzept, auf das Sie sich verlassen können:

  • Analysen der potenziellen Risiken für Lebensmittel im Herstellungsprozess
  • Erfassen der Risikopunkte, die im Herstellungsprozess auftreten können
  • Festlegen kritischer Kontrollpunkte für die Lebensmittelsicherheit
  • Wirksame Prüf- und Überwachungsverfahren für die kritischen Kontrollpunkte
  • Interne Audits zur Qualitätssicherung

Dussmann Food Services

So viel mehr als Kitaverpflegung

Dussmann ist bekannt für seine vielseitigen Services im Bereich Kitaverpflegung. Darüber hinaus versorgen wir eine Vielzahl weiterer Einrichtungen – von Catering von der Kaffeebar bis zur Vollverpflegung, von der Schule bis zum Altenheim. Gemeinsam mit unseren Kundinnen und Kunden machen wir Services zu passgenauen Lösungen.